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Juntos para o gelato perfeito.
A tradição e a expertise de um mestre do gelato com a qualidade inigualável de uma empresa líder em produtos para a fabricação de sorvetes.
Essa é a essência da parceria entre Mirko, um nome renomado no mundo do gelato com décadas de experiência, e a Adicel, uma referência no mercado de insumos de alta qualidade para gelatos.
Qualidade não é negociável.
Quando você escolhe aprender com Mirko Stortini, não está apenas adquirindo conhecimento sobre como fazer sorvetes, mas está mergulhando em uma tradição rica e autêntica.
Com uma carreira dedicada a ensinar a ciência e a arte de fazer sorvetes, Mirko tem preparado centenas de alunos com as habilidades necessárias para prosperar no mercado do gelato.
Graduado em química, iniciou sua profissão de gelatiere em 1996. Durante sua vida profissional, teve gelaterias na Itália e na Espanha e, desde 2006, trabalha com consultoria ao redor do mundo. Além de formar sorveteiros na Itália, possui experiência na abertura de sorveterias no Brasil, Vietnã, Espanha, Bélgica, Portugal e México.
Há sete anos, é professor da escola italiana Professione Gelatiere, uma tradicional instituição de sorvete localizada em Roma.
A união que faz a força.
Mirko é mais que um professor; ele é um guardião dos segredos do verdadeiro gelato italiano, transmitindo técnicas que garantem o sabor e a textura perfeitos em cada colherada.
Agora, imagine o poder dessa tradição sendo amplificado pelos produtos de alta performance da Adicel.
Com mais de 27 anos de experiência no mercado, a Adicel é uma indústria especializada em atender as necessidades de todos os produtores de alimentos por meio de um mix completo de produtos capazes de contribuir para melhoria constante.
Queremos colaborar para que você produza um produto saboroso, com qualidade e segurança, para isso temos uma equipe técnica, um atendimento especializado e um alto padrão de qualidade que atende todas as normas e legislação.
Transforme sua paixão em sucesso.
Com Mirko e Adicel ao seu lado, você não está apenas fazendo sorvetes, você está criando experiências inesquecíveis para seus clientes. Esta é a sua chance de elevar o seu negócio a um novo patamar, combinando a tradição do verdadeiro gelato com a qualidade e inovação que só a Adicel pode oferecer.
Não perca a oportunidade de fazer parte desta revolução no mundo dos sorvetes. Junte-se a Mirko e Adicel e descubra como a combinação perfeita de conhecimento e qualidade pode transformar a sua paixão em sucesso.
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